YOĞURT

Başkent Süt olarak çiftliğimizde Simental ve Siyah Alaca ırkı ineklerinin sütünden elde edilen yoğurtlar, el değmeden sağılıp, soğutma tanklarında muhafaza edilerek bakteri oluşumunu engelleyen son derece kaliteli bir sistemle üretilmektedir.

• Günlük olarak sağılır.
• Hiç bekletilmeden pastörize işlemi uygulanır.
• Pastörize edilen ürün aynı gün içerisinde mayalanır.
• Tamamen doğal olarak üretilen yoğurtlarımızda, GDO, antibiyotik ve hormon gibi katkı maddeleri yoktur.

Başkent Süt olarak çiftliğimizde yetiştirilen Jersey ırkı ineklerin sütlerinden elde edilen sütlerimiz, el değmeden sağılmakta ve sağımın hemen ardından soğutma tanklarında muhafaza edilerek hijyenik koşullarda korunmaktadır. Bu değerli sütler, modern tesislerimizde özenle işlenerek doğal ve besin değeri yüksek Jersey yoğurduna dönüştürülmektedir.

Başkent Jersey Yoğurdu, yüksek besin değeri ve yoğun kıvamıyla öne çıkar. Ürünümüz en az %4,8 süt proteini ve en az %7 süt yağı içeriğine sahiptir. Jersey sütüne özgü bu zengin içerik sayesinde yoğurdumuz daha kremamsı, yoğun ve doğal bir lezzet sunar.

Yüksek protein ve yağ oranı sayesinde tok tutucu özelliğe sahip olan Jersey yoğurdu, aynı zamanda kalsiyum, fosfor ve B12 vitamini açısından zengin bir besindir. Çocukların büyüme ve gelişimini destekleyen, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olan besin öğeleri içerir.

Üretim sürecinde yoğurdumuz pastörize edilmiş Jersey sütünden hazırlanır ve hijyenik koşullarda fermente edilir.

Ürünümüzde GDO, antibiyotik ve hormon gibi katkı maddeleri bulunmaz.

Başkent Jersey Yoğurdu, doğal kıvamı, yoğun aroması ve yüksek besin değeriyle sofralarınıza güvenle ulaşır.